gli appuntamenti speciali

La Trattoria Collalto ha un legame viscerale col proprio territorio, da sempre i sapori della terra e la sapiente arte culinaria, hanno dato vita a squisite specialità.

Per gli amanti della gastronomia, sono sicuramente da non perdere gli appuntamenti a tema che si susseguono nel corso dell'anno, ogni serata è unica nel suo genere, ogni stagione ha i suoi sapori e le sue eccellenze, quale occasione migliore per gustarli immersi in questo incantevole angolo di natura?

PROSSIMI appuntamenti: 

venerdì 12 novembre:

serata del baccalà

ANTIPASTO
Baccalà mantecato
Insalata di baccalà
Baccalà in salsa

PRIMO
Risotto al baccalà

SECONDO
Baccalà alla vicentina

***E’ gradita la prenotazione***